Le Restaurant la Telline – Cuisine de Camargue
Situé au cœur du Parc Régional de Camargue à Villeneuve, non loin d’Arles ; le restaurant « La Telline » est l’une des meilleures tables de toute la Camargue.
A deux pas de l’étang du Vaccarès, on vous accueille dans un cadre familiale et traditionnel qui allie merveilleusement le goût, le raffinement et les traditions culinaires camarguaises.
Des tellines à la pourtargue en passant par le taureau et les poissons d’eau douce et de mer tout cela cuits dans la belle cheminée traditionnelle aux sarments de vignes ; vos papilles ne pourront être qu’en émoi.
La TELLINE
Mme & M Sanchez Jean-Paul
Villeneuve
Route de Gageron
13200 Arles
Tel : 04.90.97.01.75
Travaillant exclusivement des produits du terroir, de saisons et frais ; le restaurant « La Telline » tenu depuis plus de 20 ans par Florence et Jean-Paul Sanchez pratiquent une cuisine de qualité et renommée.
De plus, jouxtant le restaurant Le Mas de la Forge vous propose dans un cadre qui a beaucoup de cachet ; des hébergements de qualité et de charme dans un vieux mas traditionnel camarguais aménagé et rénové.
une cuisine traditionnelle mais raffinée !!un service rapide, chaleureux.
Ce restaurant est o TOP ! des plats simples mais cuisiné à la perfection, un service rapide et convivial. Un cadre agréable et propre. Un excellent fondu au chocolat pour fournir un repas copieux , Miammm Miamm !